Coatings.
Competence.
Creativity.

Solutions d’enrobage pour tous les domaines d’application

La qualité, dès le départ.

ULMER est votre partenaire en tant que fournisseur d’une gamme complète de chapelures et de systèmes d’enrobage. Nos racines se trouvent dans un ancien moulin de plus de 500 ans. Jusqu’à ce jour, notre souci de la qualité et la fiabilité d’une entreprise familiale ont été les garants d’une coopération fructueuse et continueront de l’être à l'avenir.

Un esprit novateur

Nous convertissons les nouvelles habitudes en nouveaux produits. Nous nous considérons comme des innovateurs capables de donner une impulsion.

Durable

Notre mission est d’amener les produits « du champ à l’assiette ». Avec notre propre énergie issue de l’hydroélectricité, notre propre parc de véhicules et la classification « Clean Label ».

Régional

3 sites en Allemagne, au centre de l’Europe. Grâce à des installations de production ultramodernes, l’efficacité et les normes de qualité constantes.

Notre système d’enrobage

Découvrez les différents composants pour obtenir la meilleure panure possible.

Système d’enrobage

Vous avez du temps pour personnaliser vos produits d’enrobage ?

ULMER est votre partenaire de choix pour élaborer des chapelures et des enrobages parfaitement adaptés. En étroite collaboration avec vous, nous serons ravis de développer un produit adapté et personnalisé.

Développement du produit

Une qualité contrôlée pour assurer votre sécurité

En tant qu’entreprise active au niveau international, nous disposons de toutes les certifications requises à l’heure actuelle, des directives HACCP à la certification IFS (International Food Standard).

Assurance qualité